一瓶1959年產(chǎn)的茅臺(tái)酒，當(dāng)時(shí)售價(jià)為4.2元，51年后，這瓶老酒竟以103萬元的天價(jià)拍出，再次刷新了白酒單瓶拍賣價(jià)格。這是記者從歌德拍賣公司11月19日舉行的中國(guó)名酒拍賣會(huì)上獲悉的。在此前兩個(gè)月，五糧液、瀘州老窖、劍南春等高端白酒產(chǎn)品也競(jìng)相走上拍賣臺(tái)，無一例外都拍得高價(jià)，就連屬于二線川酒品牌的紅樓夢(mèng)酒在今年的糖酒會(huì)上，也憑借泥人張珍藏十二金釵酒拍出22.8萬元的高價(jià)。

高端白酒價(jià)格持續(xù)保持增長(zhǎng)，使名酒收藏漸成***新寵。”11月26日，省釀酒研究所副所長(zhǎng)楊官榮說。

市場(chǎng)行情：高端白酒售價(jià)持續(xù)走高

五糧液將在本月底至2011年元旦之間迎來新一輪漲價(jià)，價(jià)格上漲幅度為10%左右。”11月26日，記者從成都多個(gè)經(jīng)銷商處獲悉。隨著年底白酒消費(fèi)高峰到來，市場(chǎng)上流傳著有關(guān)五糧液、茅臺(tái)漲價(jià)的消息，雖然廠家曾多次辟謠稱年內(nèi)不會(huì)漲價(jià)，但在強(qiáng)烈的市場(chǎng)預(yù)期下，一線名酒的零售價(jià)正節(jié)節(jié)攀升。

11月26日，記者從成都多個(gè)賣場(chǎng)了解到，目前茅臺(tái)在成都的零售價(jià)已經(jīng)達(dá)到每瓶1180元。而在8月，其銷售價(jià)僅為800多元，3個(gè)多月，茅臺(tái)終端價(jià)上漲300元，升幅超過了25%。

2005年春節(jié)，我買了兩瓶飛天茅臺(tái)酒給老丈人，現(xiàn)在都記得很清楚，兩瓶加起來的價(jià)格才七百多元，可現(xiàn)在連一瓶也買不到了。”在家樂福青石橋店，盯著茅臺(tái)酒標(biāo)價(jià)，李勤有點(diǎn)不相信自己的眼睛。

高端白酒漲價(jià)趨勢(shì)將會(huì)持續(xù)到2015年。”和君咨詢經(jīng)理林楓認(rèn)為，過去5年，高端白酒漲價(jià)超過1倍，而在未來5年，高端白酒還將繼續(xù)高漲，成為高端奢侈品，與國(guó)外一線洋酒品牌價(jià)格拉平。5年內(nèi)，茅臺(tái)、五糧液每瓶突破2千元，一線品牌突破千元大關(guān)可能性很大。”

***新選：白酒收藏賺錢效應(yīng)明顯

5年時(shí)間就可以獲利兩倍多，如此看來，比把錢存在銀行里要?jiǎng)澦愣嗔恕?rdquo; 李勤自己也打算買兩瓶五糧液收藏。今年下半年以來，白酒拍賣似乎越來越盛行。”據(jù)四川收藏協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前市場(chǎng)上1990年以前的茅臺(tái)、五糧液等白酒價(jià)格漲了接近一倍左右，而上世紀(jì)80年代的茅臺(tái)收購(gòu)價(jià)格在2至3萬元不等。

在可觀的收藏效益驅(qū)動(dòng)下，各大拍賣公司年底紛紛推出名酒專場(chǎng)。據(jù)了解，中國(guó)保利拍賣公司計(jì)劃于12月1日推出名酒專場(chǎng)拍賣，共有近800瓶陳年老酒，其中一瓶1958年產(chǎn)的茅臺(tái)酒，起拍價(jià)高達(dá)32萬元，比當(dāng)時(shí)4.2元的售價(jià)足足翻了7萬倍。在12月5日重慶2010年秋季文物藝術(shù)品拍賣會(huì)上，也將有一件10瓶裝的五糧液拍賣。拍賣方透露，這件五糧液產(chǎn)于上世紀(jì)70年代，瓶上掛有出廠合格證，瓶型為早期五糧液的錐形瓶，瓶蓋為黃色金屬蓋，估拍價(jià)超過40萬元。在國(guó)外，洋酒競(jìng)拍上百萬元很正常，如果按照高端白酒這種快速發(fā)展趨勢(shì)。我估計(jì)，高端白酒拍賣將越來越多、越來越值錢。”水井坊酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為。

難題待破：陳年老酒真假難鑒

如果高端白酒保真的問題可以解決，將會(huì)激發(fā)出巨大的白酒拍賣潛力。”四川聯(lián)拍董事長(zhǎng)文晰表示，陳年高端白酒已經(jīng)逐漸往奢侈品靠攏，但拍賣公司要介入，需要面對(duì)的是鑒定問題，需要廠方出具權(quán)威驗(yàn)證說明。截至目前，陳年老酒還無法通過科學(xué)檢驗(yàn)來確定其儲(chǔ)存時(shí)間。就是法國(guó)XO也無法鑒定其儲(chǔ)存時(shí)間，只能通過廠家的說明來判斷。”楊官榮認(rèn)為，目前最好的解決辦法是，在競(jìng)拍者與拍賣方之間成立獨(dú)立的拍賣擔(dān)保公司，由該擔(dān)保公司與白酒企業(yè)建立合作機(jī)制，對(duì)白酒真?zhèn)芜M(jìn)行鑒定。

同時(shí)，楊官榮也提醒廣大收藏愛好者，高檔名酒收藏要放在地窖里，最好把玻璃瓶裝的名酒埋在陰涼潮濕的地下，不讓乙醇蒸發(fā)，這樣才能保證酒的品質(zhì)。